Ist es schlecht, vor dem Schlafengehen zu essen? Ernährungswissenschaftler antworten

Ist es schlecht, vor dem Schlafengehen zu essen?

So geht's: Egal, ob Sie direkt von der Arbeit zu einem Trainingskurs oder zu einem After-Work-Event gehen, Sie laufen den ganzen Tag herum. Sie haben zwischen den geschäftigen Momenten gegessen, in denen Sie können, aber wenn Sie nach Hause kommen, ist es spät in der Nacht, Sie sind körperlich von Ihrem Tag erschöpft und Sie haben höllischen Hunger. Ich war schon zu oft dort. Spät in der Nacht zu essen ist nie ideal, aber manchmal hat man das Gefühl, keine Wahl zu haben, besonders wenn man einen schnelllebigen Lebensstil führt. Niemand willSchafe zählenbis sie einschlafen und nur noch von Essen träumen Wach auf hungrig . Also, was machst du?

Es gab widersprüchliche Studien darüber, ob oder nicht vor dem Schlafengehen essen hat die Fähigkeit zu bringe Deinen Kreislauf in Schwung oder wenn es Ihre Kalorienaufnahme erhöht und Sie an Gewicht zunehmen lässt. Die Linie ist verschwommen, wenn es darum geht, vor dem Schlafengehen zu essen. Deshalb haben wir uns entschlossen, uns von den Profis beraten zu lassen, die es am besten wissen. Summer Sanders, Rohkostkoch, ganzheitlicher Gesundheitscoach und Autor von Roh + strahlend zusammen mit Amy Shapiro, MS, RD, CDN, Ernährungsberaterin und Gründerin und Direktorin von Echte Ernährung , knackte den Code beim nächtlichen Essen.



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Das Urteil

Bagel essen

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'Es geht wirklich mehr darum, was Sie essen als wann', erklärt Sanders. „Wenn Sie direkt vor dem Schlafengehen ein großes Abendessen zu sich nehmen, ist dies nicht ideal und kann zu einer Gewichtszunahme führen und sich negativ auf Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirkennährstoffreiche Lebensmitteloder es wurde gezeigt, dass ein einzelnes Makronährstoff-Lebensmittel Ihrem Körper tatsächlich hilft.Ein kleines sauberes, energiesparendes Essen vor dem Schlafengehen kann dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, der für einige durch die Nacht fällt und Sie morgens hungrig aufwachen lässt. Ich empfehle immer, ein mageres Eiweiß, frisches Obst, Gemüse, eine Handvoll Nüsse oder eine Portion Vollkorn zu probieren.'



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Shapiro glaubt auch, dass es keine gute Idee ist, spät abends eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen - bleiben Sie bei schlanken, leichten Snacks. 'Spät abends kurz vor dem Schlafengehen eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen, kann schädlich sein kann Sodbrennen verursachen , Gewichtszunahme und kann den Schlaf stören', Sagt Shapiro. „Hungrig ins Bett zu gehen kann jedoch auch den Schlaf stören, daher gibt es hier eine feine Linie.Ich empfehle, mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend zu essen. Je nach Person kann ein kleiner Snack hilfreich sein, um den Schlaf zu unterstützen. Normalerweise können Kohlenhydrate oder Lebensmittel, die einige Kohlenhydrate enthalten (denken Sie an warme Milch, Obst oder Cracker), dazu beitragen, dass Sie einschlafen, da der Zucker das Serotonin im Gehirn trifft und uns beim Schlafen hilft.Alternativ können zuckerhaltige Snacks wie Süßigkeiten, Trockenfrüchte oder Saft den Schlaf stören, da sie einen Zuckerunfall verursachen können, der Sie mitten in der Nacht wecken kann. '



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Sinnloses Essen vor dem Schlafengehen kann Ihrem Körper schaden



Wasser trinken

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'Wenn es ein Apfel, ein Stück Süßkartoffel, ein bisschen Mandelbutter oder etwas Einfaches und Sauberes ist, führt dies nicht zu schlechten Gewohnheiten oder Gewichtszunahme - ich habe tatsächlich das Gegenteil gesehen', sagt Sanders. „Wenn Sie jedoch gedankenlos naschen oder eine vollständige Mahlzeit wie Kartoffelchips, ein Omelett oder etwas Komplexeres essen, können diese Entscheidungen Ihren Körper und Geist in ungesunde Muster versetzen und Ihr Gewicht und Ihre Gesundheit beeinträchtigen.Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die später am Tag / Abend mehr essen (große Abendessen), insgesamt mehr an Gewicht zunehmen.'

Es geht wirklich nur darum, was Sie essen, und wenn Sie aus den falschen Gründen essen, kann dies zu den falschen Dingen für Ihren Körper führen. 'Wirklich, Sie möchten nur vor dem Schlafengehen essen, wenn Sie wirklich hungrig sind und Sie möchten sicherstellen, dass Hungerschmerzen Sie nicht mitten in der Nacht wecken', schlägt Shapiro vor. 'Aber für' Sport 'zu essen, nur weil Sie sich langweilen oder fernsehen, ist keine Gewohnheit, die wir fördern wollen.'



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Ein kleiner gesunder Snack vor dem Schlafengehen hat Vorteile

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Laut SandersInsbesondere für Frauen ist es vorteilhaft, alle drei bis vier Stunden zu essen, um eine stabile Blutzucker- und Hormonproduktion zu erreichen. Und eine kleine gesunde Mahlzeit vor dem Schlafengehen hat Vorteile, besonders wenn Sie eine Nachteule sind und drei bis vier Stunden nach dem Abendessen ins Bett gehen.

Sanders beschreibt die folgenden Dinge, die Ihrem Körper passieren, wenn Sie vor dem Schlafengehen essen:

1.Blutzuckertropfen am Morgen sind weniger wahrscheinlich und bereiten Sie auf eine gleichmäßige Morgenstimmung vor.

2.Du Schlaf besser Wenn Ihr Magen gesättigt ist, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie mitten in der Nacht aufwachen, wenn Sie einen kleinen gesunden Snack vor dem Schlafengehen hatten.

3. Protein konsumieren vor dem Schlafengehen kann Ihren Muskeln helfen, sich selbst zu reparieren und kann sogar ihr Wachstum unterstützen.

Vier.Wenn Sie vor dem Schlafengehen einen kleinen nährstoffreichen Snack essen, kann Ihr Körper die Energie erhalten, die er benötigt, um die Stoffwechselfunktionen zu erfüllen, während Sie sich ausruhen.

Wenn Sie sich dem oben Gesagten anschließen, sollten Sie nicht zu hart mit sich selbst sein, wenn Sie vor dem Schlafengehen einen kleinen gesunden Snack essen, da dies Ihrem Körper tatsächlich hilft.

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Wenn Sie vor dem Schlafengehen hungrig sind, füllen Sie Ihre Küche mit diesem…

Essen

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Sanders schlägt einen einfachen Ansatz vor, um vor dem Schlafengehen zu essen und sich an die Grundlagen zu haltenApfel, Papaya, Kiwi, eine kleine Handvoll Mandeln oder Walnüsse, Karottenscheiben, Kichererbsenbohnen, ein Stück gekeimter Getreidetoast, ein Esslöffel Ihrer bevorzugten rohen Nussbutter oder eine kleine Portion Jasminreis.

'Ich empfehle immer einen ausgewogenen Snack, der keinen zugesetzten Zucker oder etwas übermäßig Verarbeitetes enthält', erklärt Shapiro. 'Wir wollen es nicht zu dekadent machen, aber wir wollen, dass es ausgeglichen ist.' Shapiro empfiehlt einen Mandelmilch-Tee-Latte (einen Decaf-Chai-Teebeutel in 8 Unzen ungesüßter Mandelmilch einweichen, bis er fast kocht, einen Schuss Zimt und Stevia zum Süßen hinzufügen), 1/2 Apfel mit 1 Esslöffel Mandelbutter, 1 / 4 Tassen Nüsse, 0% griechischer oder isländischer Joghurt mit Zimt, Reiskuchen mit 1 Teelöffel Mandelbutter oder auch nur ein Löffel Nussbutter.

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Ihr Verdauungssystem ist nachts langsamer, also sollte Ihre letzte Mahlzeit…

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'Ihre letzte große Mahlzeit sollte drei Stunden vor dem Schlafengehen sein, bestätigt Sanders. 'Ein kleiner Snack im Stil einer Monomahlzeit, der vor dem Schlafengehen nährstoffreich ist, ist in Ordnung und hat nachweislich keine Auswirkungen auf Ihre Gesundheit oder Gewichtszunahme.'

Shapiro weist darauf hin, dass Ihr Verdauungssystem nachts im Allgemeinen langsamer ist und Ihr Stoffwechsel sinkt. 'Ihr Stoffwechsel verlangsamt sich, so dass die Nacht die langsamste Zeit für Ihre Verdauung ist', erklärt Shapiro. 'Im Allgemeinen sinkt Ihr Stoffwechsel nachts um 10% bis 15% und kann während Ihrer tiefsten Schlafzyklen sogar um 35% sinken.Außerdem verarbeitet Ihr Körper langsamer, sodass sich auch Ihr Stoffwechsel verlangsamt. '

Halten Sie sich an einen Essensplan, um beim nächtlichen Essen zu helfen

„Ein Zeitplan kann beim nächtlichen Essen drastisch helfen. Die beste Formel für die allgemeine Gesundheit, das Gewicht und die Hormonproduktion sieht folgendermaßen aus:

7 Uhr morgens: wach auf

8 Uhr morgens: Frühstück

12 Uhr: Mittagessen

15 Uhr: Snack

19 Uhr: Abendessen

21 Uhr: nährstoffreicher Snack (falls erforderlich) '

Andere Hacks, um das nächtliche Essen einzuschränken

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'Räumen Sie zuerst die Küche auf, schalten Sie das Licht aus, sagen Sie sich, dass die Küche geschlossen ist, und ziehen Sie dann in einen anderen Raum', sagt Shapiro. 'Ich empfehle immer Wasser oder Tee anstatt zu naschen. Beide helfen Ihnen, etwas mit Ihren Händen zu tun und halten Sie hydratisiert und daher weniger hungrig. Es ist wichtig, tagsüber genug zu essen, damit Sie nachts nicht die Kalorien nachholen.Viele Menschen reduzieren tagsüber Kalorien, weil sie beschäftigt und beschäftigt sind. Dies kann jedoch dazu führen, dass Sie nachts hungrig sind. Essen Sie daher den ganzen Tag über regelmäßig und essen Sie ein ausgewogenes Abendessen. Trinken Sie nach dem Abendessen einen kleinen Snack, wenn sie den oben genannten Empfehlungen entsprechen. '

Alles in allem ist es nicht das Ende der Welt, wenn Sie sich vor dem Schlafengehen einen mageren Snack gönnen - und es könnte Ihnen sogar helfen, besser zu schlafen -, aber stellen Sie sicher, dass Sie Ihre schwerste Mahlzeit drei Stunden vorher essen, damit Sie nicht müssen Umgang mit Verdauungsstörungen, Sodbrennen oder Beschwerden.

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